TERRA ANTIQUA • Azienda Agricola di Luca D'Aloè • Corso Umberto I, 165/a • 86030 San Giacomo degli Schiavoni (CB) - ITALIA
E-mail info@terraantiqua.it • Telefono 324.6286577
Partita IVA 00920890704
Semola semintegrale di grano duro "Senatore Cappelli" 258161
Farine
€3.50 (In Stock)
Descrizione: è una farina molto versatile.
Il Grano duro Senatore Cappelli, da cui si ottiene la semola rimacinata, è un grano particolarmente ricco di sostanze nutrienti e sali minerali. Questa varietà di grano antico con cui è realizzata la semola semintegrale non ha mai subito le alterazioni delle tecniche di manipolazione genetica dell’agricoltura moderna, che sacrificano sapore e contenuto tradizionale a vantaggio di rendimento elevato.
Ideale
Ideale per pane, pizze, focacce e altri prodotti da forno
Il Grano duro Senatore Cappelli, da cui si ottiene la semola rimacinata, è un grano particolarmente ricco di sostanze nutrienti e sali minerali. Questa varietà di grano antico con cui è realizzata la semola semintegrale non ha mai subito le alterazioni delle tecniche di manipolazione genetica dell’agricoltura moderna, che sacrificano sapore e contenuto tradizionale a vantaggio di rendimento elevato.
- macinata a pietra
Ideale
Ideale per pane, pizze, focacce e altri prodotti da forno
TERRA ANTIQUA • Azienda Agricola di Luca D'Aloè • Corso Umberto I, 165/a • 86030 San Giacomo degli Schiavoni (CB) - ITALIA
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Partita IVA 00920890704